100 años de tradición familiar
En 1942, el visionario Señor Simón Tapia Guerrero llegó a la ciudad de Melchor Múzquiz, Coahuila. Su pasión por la carne y su talento culinario lo llevaron a abrir una carnicería frente al cuartel de la zona militar. Entre los productos que vendía, destacaba un chorizo de cerdo típico de Múzquiz, al que le aportó su toque personal, creando así la receta familiar distintiva.
Con el tiempo, su nieto, el Ingeniero Víctor Hugo Valdez Tapia, se interesó en la elaboración del chorizo y en el año 2010, unió fuerzas con el Ingeniero Ramsés Ulises Valdés Tapia y juntos se dedicaron a perfeccionar el producto hasta alcanzar la calidad y el sabor que hoy en día distingue a la marca Muzkapú. Así nació nuestra amada marca en el año 2011.
Nuestro chorizo es un tesoro culinario elaborado exclusivamente con carne de cerdo de la más alta calidad. Su sabor exquisito es el resultado de un proceso artesanal cuidadosamente perfeccionado a lo largo de los años.
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En una cena familiar, reunión alrededor del asador o en un festejo especial, sabemos que la comida es un acto de amor que nos une y nos ayuda a fortalecer los lazos, por eso nos esforzamos en ofrecerte un chorizo de calidad excepcional, elaborado con dedicación y siguiendo una receta familiar que ha sido perfeccionada a lo largo del tiempo.
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